Alergeni kako izazov u prehrambenoj industriji
Alergeni su sve veći rizik za prehrambenu industriju. Za plasiranje sigurnih proizvoda na tržište, neophodno je primijeniti učinkovit menedžment alergenima i nas taj način pokrivati sva kritična područja od razvoja proizvoda, proizvodnje, označavanja, distribucije do prodaje. S otvaranjem novih tržišta industrija se suočava s novim izazovima. Složeni lanci opskrbe Nenavedeni alergeni na deklaracijama i dalje […]
Histamin u ribi: rizik za zdravlje ljudi?
Histamin je biogeni amin koji nastaje iz aminokiseline histidin i prirodno je prisutan u mnogim namirnicama, posebno ribi i mesu kao i u jajima, siru, vinu, pivu, kiselom povrću. Ova hrana je problematična za osobe s intolerancijom na histamin (HIT) koja pogađa 1% stanovništva. Pogođene osobe ne mogu pravilno razgraditi histamin i kao rezultat […]
Genokozmetika čuva mladost analizom gena
DNK analiza pokazala je da se zbog genetskih varijacija u vašoj koži proizvodi previše MMP1 i zbog toga se razgrađuje previše kolagena – tako glasi samo crtica iz rezultata opisanih na više od stotinu stranica genetskog testiranja radi kreiranja – personalizirane kreme! Da, nakon što je individualiziranje ušlo u prehranu, a mahom je i u […]
Zauvijek lijepi: Predstavljamo kozmetiku kreiranu prema vašem genetskom tipu
Otkriće ljudskog genoma nam je omogućilo ulazak u novu eru dermokozmetike, zvanu geno-kozmetika. Poliklinika Analiza u suradnji s Bosotina d.o.o. – prvi u Hrvatskoj primjenjuju iskustva iz genetike za pripremu personalizirane kozmetike i jedini daju mogućnost genetskog testiranja kako bi se na temelju rezultata kreirali kozmetički preparati koji najbolje odgovaraju vašem genetskom tipu po […]
Vitamin D
Gotovo da nema istraživanja koje nije ustanovilo pozitivan učinak sunčevog vitamina na zdravlje! Vitamin D (ili od milja zvan “sunčev vitamin”) uzimaju i djeca i starije osobe, jer je dobar za kosti; međutim, to nije sve što trebate znati o njemu! Naime, vitamin D ima mnogo učinaka na naše zdravlje. Stotine aktualnih medicinskih studija pokazuju […]
Interna medicina
Internistički pregled predstavlja osnovni medicinski pregled, kojem bi se svaka odrasla osoba trebala podvrgnuti barem jednom godišnje ili ovisno o tegobama, onoliko puta koliko zdravstvena situacija zahtijeva. Pregled se temelji na uzimanju anamnestičkih podataka i detaljnom kliničkom pregledu, te prema potrebi dodatnim pretragama zahvaljujući kojima se postavlja precizna dijagnoza. Od dodatnih pretraga, poliklinika Analiza pacijentima […]
Određivanje antitijela IgG i IgA protiv sacharomyces cervisae
Brojni dokumenti potom objavljeni potvrđuju vrijednost određivanja antitijela protiv Saccharomyces cereviseae (ASCA) u dijagnostici ove ozbiljne bolesti. Autor navodi «svi mi trebamo pomoć u razlikovanju ulceroznog kolitisa od Crohnove bolesti» što se pokazalo mogućim kombinacijom testova ASCA i PANCA, ali u tom trenutku nije bio dostupan test za kliničku uporabu. Crohnova bolest je upala koja […]
“Sveti gral istraživanja raka”: Krvna pretraga otkriva 10 vrsta raka u ranoj fazi- Index.hr
KRVNA pretraga nazvana tekuća biopsija može otkriti deset vrsta raka u ranoj fazi, objavili su znanstvenici. Krvna pretraga za otkrivanje 10 vrsta raka mogla bi ubuduće pomoći znanstvenicima da ih otkriju prije nego što pacijenti pokažu simptome, objavili su znanstvenici na najvećem okupljanju onkologa na svijetu. Test nazvan tekuća biopsija pokazuje znakove raka otkrivanjem sićušnih […]
ALERGO 295- testiranje iz krvi na 295 alergena- SLOBODNA DALMACIJA 27.09.2018.
Kada pomislimo na alergiju, obično nam prve asocijacije budu proljeće, kihanje, šmrcanje i suzenje očiju, ali alergijske reakcije mogu se pojaviti i u jesen zahvaljujući truležu lišća ili grinjama u kućnoj prašini ili gljivicama u vlažnoj sredini. Nažalost, dugo vremena alergije smo vezivali uz sezonsku pojavnost, najčešće u proljeće, međutim danas se alergije mogu pojaviti […]
Angioedem (poznat kao Quinckeov edem): Vrlo opasan alergijski simptom
Quinckeov edem (Angioedem) je rijetka bolest kod koje se alergijska reakcija ne očituje na koži, nego u potkožnom tkivu. Njegovo podrijetlo je genetski uvjetovano i uzrokovano je funkcionalnim nedostatkom inhibitora C1 enzima. Angioedem uključuje oticanje lica, posebno oticanje sluznice očiju i usta, ali može postati i opasniji jer nastaje gušenje. Adekvatna dijagnoza je neophodna kako […]
