Uloga hrane? Hrana je stara koliko i čovjek. Potrebna je za izgradnju organizma, bitan je čimbenik za odvijanje kemijskih i fizioloških procesa, te oslobađanje energije, i prije svega očuvanje zdravlja. Stara je izreka onaj tko se hrani odgovarajuće (primjereno spolu, starosnoj dobi, dnevnim aktivnostima i zdravstvenom statusu)pravilno se hrani. Organizam želi i treba hranu svog podneblja – zaključili su stručnjaci…
