Voda čini otprilike 50 do 60 % tjelesne mase odrasle osobe i potrebna je za gotovo sve procese u tijelu. Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA) kao dovoljan ukupni dnevni unos vode navodi oko 2 litre za žene i 2,5 litre za muškarce, računajući sva pića i vodu iz hrane. Stvarne potrebe mijenjaju se s vrućinom, tjelesnom aktivnošću i zdravljem, a previše vode popijene u kratkom vremenu može biti opasno.
Uloga vode u tijelu
- prenosi hranjive tvari, kisik i hormone krvlju do stanica;
- regulira tjelesnu temperaturu: znojenjem tijelo gubi toplinu;
- omogućuje bubrezima da mokraćom izluče otpadne tvari;
- sastavni je dio sline, probavnih sokova i sluzi koja štiti sluznice;
- glavni je sastojak tekućine u zglobovima te oko mozga i leđne moždine.
Voda ne „čisti” tijelo od toksina sama po sebi. Otpadne tvari uklanjaju jetra i bubrezi, a za to im je dovoljan uobičajen, primjeren unos tekućine. Više vode od potrebnog samo razrijedi mokraću.
Koliko tekućine trebate
Prema EFSA-i dovoljan ukupni unos vode za odrasle iznosi:
- žene: oko 2,0 litre dnevno, u trudnoći oko 300 ml više, a tijekom dojenja oko 700 ml više;
- muškarci: oko 2,5 litre dnevno.
Iste vrijednosti vrijede i za starije osobe, a djeci treba manje, ovisno o dobi. Te količine uključuju i vodu iz hrane, koja daje otprilike petinu unosa, pa iz pića dolazi oko 1,6 litara kod žena i 2 litre kod muškaraca. Potrebe rastu po vrućini, pri tjelesnom naporu, uz povišenu temperaturu, povraćanje ili proljev.
U unos se ubrajaju voda, mlijeko, čaj i kava, juhe te voće i povrće. Umjerene količine kave i čaja ne isušuju organizam. Zaslađena pića unose i mnogo šećera, a alkohol pojačava mokrenje, pa ih nije dobro koristiti kao glavni izvor tekućine.
Za zdravu osobu najjednostavnije je piti kad je žedna, uz obroke i više po vrućini i pri naporu. Svijetložuta mokraća obično znači da pijete dovoljno, a tamna da trebate više tekućine.
Starije osobe
S godinama slabi osjećaj žeđi, a neki lijekovi, primjerice diuretici, pojačavaju gubitak tekućine. Zato starije osobe lakše dehidriraju, osobito ljeti i kad su bolesne. Dehidracija se kod njih može očitovati smetenošću, vrtoglavicom, padovima i zatvorom. Pomaže čaša vode uz svaki obrok i lijek, a tekućinu daju i juhe, mlijeko i voće.
Osobe sa zatajenjem srca ili uznapredovalom bolešću bubrega ponekad moraju ograničiti unos tekućine. Koliko smiju piti, odredit će liječnik, a preporuku ne treba mijenjati na svoju ruku.
Tekućina i sport
Pri kraćoj rekreaciji dovoljno je piti prema žeđi. Kod duljeg napora, osobito po vrućini, pomaže vaganje prije i poslije treninga: razlika pokazuje koliko ste tekućine izgubili znojem. Tijekom utrke ili treninga ne biste smjeli dobiti na težini, jer to znači da pijete više nego što gubite. Kod napora duljeg od sat vremena uz obilno znojenje može pomoći napitak s elektrolitima.
Znakovi dehidracije
- žeđ, suha usta i usne;
- tamnožuta mokraća jakog mirisa i rjeđe mokrenje;
- glavobolja, umor, vrtoglavica i omaglica pri ustajanju;
- kod djece manje suza pri plaču i manje mokrih pelena.
Javite se liječniku ako tegobe ne prolaze unatoč pijenju, ako dulje povraćate ili imate proljev, osobito kod male djece i starijih osoba, te ako ste neobično umorni ili imate ubrzan puls. Hitnu medicinsku pomoć pozovite kod smetenosti ili neobične pospanosti, otežanog disanja te hladne, blijede, sive ili mramoraste kože, jer to mogu biti znakovi šoka.
Može li se popiti previše vode?
Može. Zdravi bubrezi mogu izlučiti otprilike do jedne litre vode na sat. Kad se u kratkom vremenu popije znatno više, voda razrijedi natrij u krvi i nastaje hiponatrijemija, odnosno prenizak natrij. To se događa pri natjecanjima u pijenju vode, kod dugotrajnog sportskog napora uz prekomjerno pijenje, kod nekih psihičkih bolesti i nakon uzimanja nekih droga. Rizik povećavaju i neki lijekovi, primjerice tiazidni diuretici i neki antidepresivi.
Blaga hiponatrijemija može uzrokovati glavobolju, mučninu i umor, a teška povraćanje, smetenost, grčeve i gubitak svijesti. Smetenost ili napadaj grčeva nakon velike količine popijene vode razlog su za hitnu medicinsku pomoć.
Uloga laboratorija
Nijedna pretraga ne pokazuje koliko točno vode trebate popiti. Kad sumnja na dehidraciju ili poremećaj tekućine i elektrolita, liječnik može zatražiti natrij i kreatinin u krvi te pregled urina, koji među ostalim pokazuje koliko je mokraća koncentrirana. Ako ste stalno žedni i često mokrite, potrebno je provjeriti glukozu u krvi, jer to može biti znak šećerne bolesti. Nalaze tumači liječnik zajedno s vašim tegobama i lijekovima. Na vađenje krvi i predaju uzorka urina možete doći bez naručivanja i bez uputnice, u jednu od naših poslovnica (popis na stranici Kontakt), a cijene su u cjeniku usluga.
Česta pitanja
Koliko vode treba popiti dnevno?
Odrasla žena treba ukupno oko 2 litre, a muškarac oko 2,5 litre tekućine dnevno, uključujući vodu iz hrane. Iz pića to je otprilike 1,5 do 2 litre, a više po vrućini i pri naporu.
Vrijedi li pravilo osam čaša vode?
To nije strogo pravilo, nego gruba procjena. Ubrajaju se i druga pića i hrana, a zdravoj osobi dobar su vodič žeđ i boja mokraće.
Ubraja li se kava u unos tekućine?
Da. Umjerene količine kave i čaja pridonose unosu tekućine i ne isušuju organizam.
Pomaže li voda u mršavljenju?
Voda nema kalorija, pa zamjena zaslađenih pića vodom smanjuje unos energije. Sama voda ne topi masnoće. Za trajno mršavljenje važni su prehrana i kretanje.
Pretrage koje možete obaviti u Poliklinici Analiza
- Natrij (serum ili urin)4.00€
- Kreatinin (serum ili urin)3.20€
- Urin: test traka i sediment8.00€
- Glukoza3.20€
Bez naručivanja i bez uputnice
Pretrage možete obaviti u bilo kojoj poslovnici Poliklinike Analiza, bez prethodnog naručivanja i bez uputnice liječnika. Ako niste sigurni koja vam je pretraga potrebna ili kako se pripremiti, javite nam se. Odgovorit ćemo vam e-mailom, telefonom ili putem WhatsAppa.
Telefoni: Split, Dugopolje 021 688 888 · Rijeka 051 309 309 · Šibenik 022 310 663 · Zadar 023 312 132 · Zagreb 01 2099 880