Likopen je crveni pigment koji rajčici, lubenici i ružičastom grejpu daje boju. Najviše ga unosimo rajčicom i proizvodima od rajčice. Hrana bogata likopenom dio je zdravog jelovnika, ali za likopen u kapsulama nije dokazano da sprečava rak ili liječi tegobe s prostatom.
Što je likopen
Likopen pripada karotenoidima, biljnim pigmentima srodnima beta-karotenu. Za razliku od beta-karotena, tijelo iz likopena ne stvara vitamin A. Likopen nije vitamin ni tvar koju tijelo mora dobiti hranom, pa za njega ne postoji preporučeni dnevni unos. U laboratorijskim pokusima djeluje kao antioksidans, ali to ne znači da isti učinak ima u ljudskom tijelu ni da štiti od bolesti.
Hrana bogata likopenom
- rajčica i proizvodi od rajčice: koncentrat, pasirana rajčica, umak, juha i sok;
- lubenica;
- ružičasti i crveni grejp;
- guava i papaja.
Mrkva, unatoč narančastoj boji, gotovo da ne sadrži likopen, nego beta-karoten. Ni crvena paprika nije važan izvor likopena, jer joj boju daju drugi pigmenti.
Tijelo likopen bolje iskorištava iz kuhane rajčice nego iz sirove, jer se zagrijavanjem oslobađa iz stanica ploda. Budući da se otapa u mastima, bolje se upija uz malo ulja. Umak od rajčice s maslinovim uljem zato je dobar izvor.
Likopen i prostata
Neka istraživanja pokazala su da muškarci koji jedu više rajčice i proizvoda od rajčice rjeđe obolijevaju od raka prostate. To su opservacijska istraživanja: pokazuju povezanost, ali ne dokazuju da je zaslužan likopen. Pregled organizacije Cochrane zaključio je da nema dovoljno dokaza ni za ni protiv uzimanja likopena radi sprečavanja raka prostate. Američka agencija za hranu i lijekove (FDA) 2005. nije našla vjerodostojne dokaze da likopen smanjuje rizik od raka, a za rajčicu i rak prostate dokaze je ocijenila vrlo ograničenima.
Ni za ublažavanje tegoba kod dobroćudnog povećanja prostate likopen nema dokazanu korist. Isto vrijedi za druge dodatke koji se preporučuju za prostatu, poput cinka ili sabal palme: pregled organizacije Cochrane pokazao je da pripravci sabal palme tegobe s mokrenjem smanjuju malo ili nimalo više od placeba. Tegobe s mokrenjem mogu imati različite uzroke, pa ih ne liječite sami, nego ih pokažite liječniku.
Likopen, srce i krvne žile
Više rajčice u prehrani i viša razina likopena u krvi u nekim su istraživanjima povezani s manjim rizikom od bolesti srca i krvnih žila. Mala klinička istraživanja s dodacima likopena dala su neujednačene rezultate o učinku na kolesterol i krvni tlak. Za srce je važnija prehrana u cjelini: povrće, voće, mahunarke, cjelovite žitarice, riba i biljna ulja umjesto zasićenih masti, uz kontrolu tlaka, šećera i kolesterola.
Treba li uzimati likopen u kapsulama?
Za zdrave osobe nema dokaza da dodaci likopena donose korist koju ne daje hrana. Likopen iz hrane smatra se sigurnim; vrlo velike količine mogu tek privremeno obojiti kožu narančasto, što je bezopasno. Antioksidansi u obliku dodataka ipak nisu automatski bezopasni: u velikim istraživanjima visoke doze beta-karotena povećale su rizik od raka pluća kod pušača. Ako želite uzimati dodatak, osobito uz lijekove ili kroničnu bolest, posavjetujte se s liječnikom ili ljekarnikom.
Kada se javiti liječniku
Liječniku obiteljske medicine javite se ako mokrite često, osobito noću, ako vam je mlaz slab ili isprekidan, ako osjećate da se mjehur ne prazni do kraja, ako imate bol ili peckanje pri mokrenju ili primijetite krv u mokraći ili spermi. Te tegobe najčešće uzrokuje dobroćudno povećanje ili upala prostate, ali ih uvijek treba pregledati. Više o tome pročitajte u tekstu Zdravlje prostate.
Hitno potražite pomoć ako uopće ne možete mokriti uz bolno pun mjehur, ako uz bolno mokrenje imate visoku temperaturu i zimicu ili ako je u mokraći mnogo krvi s ugrušcima.
Kako se pregledava prostata
Liječnik razgovara s vama o tegobama, pregledava prostatu i traži pretragu urina, a nakon razgovora s vama i PSA. Po potrebi vas upućuje urologu, koji radi ultrazvuk, a kod sumnje na rak magnetsku rezonanciju prostate i biopsiju. Dijagnozu raka potvrđuje samo biopsija.
Uloga laboratorija
PSA, slobodni PSA i pretraga urina (test traka i sediment) zajedno se rade u Panelu zdravlje prostate. PSA je koristan, ali nije savršen: može biti povišen bez raka i normalan uz rak. Da bi PSA bio pouzdan, 24 do 48 sati prije vađenja krvi izbjegavajte ejakulaciju, vožnju bicikla i pregled prostate. Likopen ni drugi dodaci ne zamjenjuju te pretrage ni pregled urologa.
Krv se vadi bez naručivanja i bez uputnice u svim poslovnicama (popis je na stranici Kontakt), a uzorak urina donesite što prije, najbolje unutar 2 sata. Cijene svih pretraga i panela nalaze se u cjeniku usluga.
Česta pitanja
Koja hrana ima najviše likopena?
Proizvodi od rajčice, osobito koncentrat, pasirana rajčica i umak, zatim svježa rajčica, lubenica i ružičasti grejp.
Ima li kuhana rajčica više likopena od svježe?
Tijelo ga iz kuhane rajčice bolje iskorištava, osobito uz malo ulja. I svježa rajčica dobar je izbor jer sadrži vitamin C, koji se kuhanjem djelomično gubi.
Pomaže li likopen kod povećane prostate?
Nema dokaza da likopen ublažava tegobe ili usporava povećanje prostate. Tegobe s mokrenjem pokažite liječniku, koji će preporučiti pretrage i, po potrebi, liječenje.
Smanjuje li likopen rizik od raka?
Nije dokazano. Prehrana bogata povrćem i voćem povezana je s boljim zdravljem, ali za likopen u kapsulama nije dokazano da sprečava rak.
Pretrage koje možete obaviti u Poliklinici Analiza
Panel
Bez naručivanja i bez uputnice
Pretrage možete obaviti u bilo kojoj poslovnici Poliklinike Analiza, bez prethodnog naručivanja i bez uputnice liječnika. Ako niste sigurni koja vam je pretraga potrebna ili kako se pripremiti, javite nam se. Odgovorit ćemo vam e-mailom, telefonom ili putem WhatsAppa.
Telefoni: Split, Dugopolje 021 688 888 · Rijeka 051 309 309 · Šibenik 022 310 663 · Zadar 023 312 132 · Zagreb 01 2099 880